fotos receita 4º ano

módulo IV- Avaliando Projeto temática 2

Avaliação e fotos do Projeto com a turma do 4º ano

Módulo IV- TEMÁTICA 2

Projeto em parceria

Professoras: Vergínia, Edicleía e Laura

Avaliando Projetos

Durante a execução do projeto UCA foi observado o interesse dos estudantes pelo tema devido a cultura local, envolvendo-os com a pesquisa das receitas que foram trazidas também com a colaboração das famílias. Diante das habilidades exigidas no referencial curricular, podemos trabalhar atividades de língua Portuguesa e Matemática com situações problemas contextualizados no ambiente escolar. O laptop, recurso utilizado, veio enriquecer o projeto, bem como incentivar o uso das novas tecnologias.

Avaliação do Projeto:

UCA- módulo IV – Receitas Africanas

Pontos positivos: Foi satisfatório o empenho dos educandos com relação às pesquisas, leituras, desenvolvimento das atividades de língua Portuguesa e Matemática. Participação total ao mani-festarem o conhecimento prévio durante as aulas do projeto.

Pontos negativos: Com relação ao acesso à internet, algumas máquinas levaram um tempo bem maior para que todos pudessem realizar a atividade do dia. Foi observado também, problemas com o teclado de alguns laptops, ou seja, a desconfiguração de teclas, e que estavam descarregando a bateria antes do tempo.

Projeto elaborado com professora do 4º ano e coordenadoras de área do Projeto Além das Palavras/SED

Vergínia Leite Figueiredo

Laura Lopes Ribeiro

Edicleia Koller

“Sabor e Cultura- Herança da Culinária Africana”

Identificação do Local

Escola Estadual Antonio Delfino Pereira

4º ano-matutino

25 alunos

Professoras: Vergínia Leite; Edicleia Koller e Laura Lopes Ribeiro

Disciplinas: Língua Portuguesa e Matemática

Conteúdos estudados no projeto;

Língua Portuguesa: Leitura e compreensão de texto; gramática (substantivos, adjetivos, verbo e numeral)

Matemática: Numerais fracionários. Multiplicativos. Ordinais e Cardinais

Tecnologias utilizadas: internet, laptop UCA, livro Usando texto em sala de aula do Instituto Alfa e Beto

Descrição

“Todo bom professor conhece o valor da avaliação feita regularmente em sala de aula para o avanço dos estudantes- diagnosticar o quanto cada um sabe antes de iniciar um novo conteúdo, verificar como está o desempenho deles durante as atividades e o aproveitamento num trabalho em que tenham de se valer dos novos conhecimentos.”

(GROSSI, Nova Escola,2009)

Ao trabalharmos sobre essa óptica, verificamos que nosso projeto busca rever os conhecimentos prévios de cada estudante, trabalhando suas habilidades e desta maneira busca valorizar a cultura afrodescendente à qual nossa comunidade escolar está inserida, sendo a primeira comunidade quilombola urbana de Campo Grande.

A sociedade atual prima por competências de leitura baseadas nos recursos de nossa época como: televisão, blogs, internet e tantos outros que o educador deve trabalhar em sala de aula de maneira que o estudo da língua seja num sentido real de uso, como por exemplo, trabalhar um texto de tipologia procedimental, muito comum nos lares e mesmo dentro do próprio ambiente escolar, como é o caso das receitas culinárias, ao utilizarmos como recurso o laptop Uca com acesso à internet.

Certos da contribuição dos povos africanos em nossa cultura brasileira em várias áreas: danças, música, campo lexical, literatura, religião, culinárias e outros é que este Projeto prima pela valorização da cultura afrodescendente que reflete diretamente na aprendizagem e autoestima de nossos estudantes oriundos da descendência de tia Eva, fundadora da comunidade de São Benedito.

Ao propormos aos estudantes pesquisas do gênero receitas culinárias africanas incorporadas em nosso país, o educando terá a oportunidade de buscar inúmeros sites e blogs que relatam curiosidades e a história desses alimentos. Será possível ainda, acessarem fotos e desenhos, vídeos com o preparo dessas receitas e selecionarem as melhores para um banco de receitas.

A turma ainda escolherá algumas para serem executadas com a ajuda do grupo na sala de aula, e neste momento o professor de forma contextualizada trabalhará a leitura e compreensão desta tipologia(finalidade, linguagem, estrutura), bem como a parte gramatical(substantivos, adjetivos, verbos no modo imperativo e numeral). Já ao tratarmos de matemática, a nossa proposta é inferir em cálculos que se referem  à proporção do prato dependendo da quantidade de pessoas(situação real de uso) por meio dos numerais multiplicativos e durante a realização da receita(cardinais, ordinais e fracionários).

Após, a turma confeccionará um mini-livro de receitas contendo o depoimento da sala tanto no material impresso, quanto no ambiente do blog dos professores contendo fotos e vídeos.

Comentários:

Satisfatório: Houve a participação, envolvimentos de educandos e docentes e de toda escola diante das tarefas e etapas do projeto.

Negativo; Tempo curto (apenas 2 semanas); O grupo sugere após reflexão dos resultados que o prazo deveria ser ao menos de 4 semanas para um maior aproveitamento.

Atividades de Língua Portuguesa Mód.IV- Projeto Receitas Culinárias Africanas

Atividades

1-    Coloque na ordem ao preparo da receita que você aprendeu:

(    )Acrescente depois, o açúcar e vá mexendo até derreter por completo. A seguir, coloque o leite condensado e misture tudo, mexendo até desgrudar da panela (ponto!).

(    ) Deixe esfriar na pia. Corte em quadrinhos e sirva esta receita deliciosa.

(    )Desligue o fogo rapidamente, e unte uma forma com margarina. Coloque a massa ainda quente e espalhe com uma espátula de forma uniforme

(     )Coloque o amendoim em uma panela e leve ao fogo, mexendo até que solte a casca e fique um pouco torradinho.

2-                      Você se lembra?

Verbos são palavras que expressam ação, acontecimentos, processos ou estado.

Veja um exemplo:

Tia Eva preparava pé-de-moleque para seus filhos.

                                         (fazer)

Agora é sua vez!!! Sublinhe os verbos do texto da receita de pé-de-moleque

a)      Coloque o amendoim na panela e leve ao fogo.

b)      Desligue o fogo. Corte em quadradinhos.

c)       Unte uma forma com margarina.

Não esqueça também que....

As palavras que denominam (nomeiam) objetos, lugares e seres reais ou não são conhecidas como SUBSTANTIVOS.

Veja um exemplo:

Comi um doce hoje.

A professora Vergínia  chegou.

Agora é sua vez........

Destaque os substantivos das frases da receita culinária:

a)      Deixe esfriar na pia.

b)      Unte uma forma com margarina.

c)       Coloque o amendoim na panela e leve ao fogo.

3. Observe:

Nós preparamos um pé-de-moleque delicioso hoje.

                                                        Adjetivo(Característica)

Chama-se ADJETIVOS as palavras que acompanham os substantivos, dando-lhes características.

Agora é sua vez!!!

Dê um adjetivo(característica) para:

a) doce=

b)    pia=

c)      panela=

d)    tia=

Projeto Receitas Culinárias Africanas - Módulo IV

PÉ-DE-MOLEQUE DA TIA EVA

INGREDIENTES:

300 grs. açúcar cristal

500 grs. amendoim sem casca

01 caixinha de leite condensado

Margarina para untar forma.

Preparo:

Coloque o amendoim em uma panela e leve ao fogo, mexendo até que solte a casca e fique um pouco torradinho. Acrescente depois, o açúcar e vá mexendo até derreter por completo. A seguir, coloque o leite condensado e misture tudo, mexendo até desgrudar da panela (ponto!).

Desligue o fogo rapidamente, e unte uma forma com margarina. Coloque a massa ainda quente e espalhe com uma espátula de forma uniforme. Deixe esfriar na pia. Corte em quadrinhos e sirva esta receita deliciosa.

Rendimento: 25 quadradinhos.

MÓDULO IV- TEMÁTICA 1 PROJETOS

"Refletindo sobre projetos na escola"

A partir das leituras deste módulo que orienta-nos sobre como desenvolver e avaliar nossos projetos educacionais, pude perceber que o educador não está sozinho e que toda a comunidade escolar, deve abraçar essa prática e que devemos sempre ter apoio da coordenação e direção. Em nossa escola, nossos projetos sempre tiveram o respaldo de toda equipe e o importante é que após o desenvolvimento do mesmo, possamos refletir e aparar as arestas e se for o caso, recomeçar.
Por fim, quem tem a ganhar com isso são nossos estudantes e o professor que torna-se um grande pesquisador da área da qual ele foca, seja apenas em uma área ou interdisciplinando.
É importante, o cumprimento dos prazos e separação de materiais, e além do registro(vídeos, fotos, murais) de nosso trabalho com a turma pois muitas vezes realizamos várias atividades maravilhosas e esquecemos de registrar e produzir materiais concretos(impressos, etc) para toda a comunidade escolar ter acesso.

O amor está no ar!!!!

Minha família é tudo para mim e desejo muito sucesso ao meu esposo que é um artista plástico maravilhoso contemporâneo. Que Deus ilumine seu caminho para sempre levar a arte a todos os cantos......